التسويق الحسّي ودوره في اسعاد الزبون دراسة استطلاعية لآراء عينة من الزبائن المرتادين لمطاعم مدينة الموصل

الملخص

يسعى البحث الحالي إلى بيان العلاقة الترابطية والتأثيرية بين كل من التسويق الحسّي بأبعاده واسعاد الزبون بأبعاده، لما للموضوع من أهمية كبيرة في ظل اتساع الأسواق وتنوع المنتجات والعلامات التجارية، تم اعتماد المنهج الوصفي التحليلي، وتمّ صياغة فرضيتان رئيستان تنصان على وجود علاقة ارتباط وتأثير بين متغيري البحث، وتمّ اختيار عينة عشوائية قوامها (80) زبون مرتاد لعدد من مطاعم مدينة الموصل المستحدثة بعد تحرير مدينة الموصل، والتعرف على تفضيلاتهم وتوجهاتهم عبر تصميم  استمارة استبانة تضمنت مجموعة من الفقرات، وتم تحليل بياناتها باستخدام برنامج SPSS، واحتساب قيم معاملات الارتباط والتأثير،  وتوصل البحث الى استنتاجات كانت أهمها: ان التسويق الحسّي بأبعاده الممثلة بالحواس الخمس للفرد يسهم في تحقيق اسعاد الزبون عبر تجربته في اقتناء المنتج أو العلامة التجارية والعمل على تكرار الشراء، وبناء على الاستنتاجات توصل البحث إلى جملة من المقترحات وآليات تنفيذها كان أهمها: على المنظمات الخدمية تلبية حاجات الزبائن ورغباتهم على النحو الذي يجذب العديد من الزبائن وكسبهم لصالح المنظمة، وذلك من خلال  تقديم خدمات عالية الجودة بأسعار تنافسية مقارنة بالمنافسين الآخرين، والاهتمام بمظهر الافراد العاملين والترتيب الداخلي والخارجي للمطاعم المبحوثة.